個人で店を開く方も、法人を設立する方も。カフェ・レストラン・キッチンカー・クラフト食品販売など、飲食業で独立するすべての方に向けて、印鑑の選び方と使い方を解説します。
飲食業で開業するには、食品営業許可・テナント契約・仕入先との取引など、開業前から印鑑が必要な場面が集中します。
このページでは個人開業（個人事業主）と法人設立、それぞれの立場に必要な印鑑をわかりやすく解説します。
個人開業（個人事業主）に必要な印鑑
法人を設立せず、個人として屋号で飲食店やキッチンカー・クラフト食品販売を営む方には、実印・角印・屋号印の用意をおすすめします。Sirusiでは個人開業向けの3本セットをご用意しています。
| 個人実印 | 角印 | 屋号印 |
|---|---|---|
 |  |  |
| 市区町村に登録する個人の印鑑。テナント賃貸借契約・融資申込・重要な取引契約で使用する。飲食業は開業前にテナント契約で実印が必要になることが多い。 | 屋号・店舗名を入れた角印。請求書・領収書・仕入先への書類に使用。法人格がなくても屋号入りの印鑑で取引先への信頼感を出せる。 | 屋号・店舗名が入った事業用の丸印。仕入先との取引契約など、角印よりフォーマルな書類に使える。個人名だけの印鑑より改まった印象を与える。 |
個人開業（フリーランス）で印鑑を使う場面
| 書類・手続き | ポイント | 使う印鑑 |
|---|---|---|
| テナント・店舗の賃貸借契約 （路面店・シェアキッチン等） | 開業前。個人名義でも賃貸には実印＋印鑑証明書が必要なケースあり | 実印 |
| 食材・仕入先との取引基本契約 | 仕入れ開始前。継続取引の契約書。屋号印または個人実印で締結 | 屋号印実印 |
| 厨房機器・設備のリース契約 | 開業準備時。高額機器のリース。実印が必要なケースあり | 実印 |
| 請求書・領収書の発行 （ケータリング・法人向け納品等） | 都度発生。取引先への書類。屋号入り角印で信頼感を出す | 角印 |
| 委託販売契約書 | 催事販売・委託販売時に発生。契約内容によって、屋号印や個人実印を使用します。 | 屋号印実印 |
| スタッフ・アルバイトの雇用契約書 | 採用のたびに発生。重要書類のため丸印が適切。屋号印で対応 | 屋号印 |
| 配送会社との契約・申込書類 | ケータリング・通販・テイクアウト対応時などに発生。配送契約や法人送料契約で押印を求められる場合がある | 屋号印実印 |
| 融資申込書類 （日本政策金融公庫・銀行） | 借入申請時。飲食業は開業資金の融資利用が多い。個人実印＋印鑑証明書のセット提出が基本 | 実印 |
将来的に法人化を検討している方へ
個人事業主としてスタートして、事業が軌道に乗ってから法人成りするケースは飲食業でも多いです。多店舗展開・フランチャイズ加盟・大手との取引では法人格が求められることがあります。法人化のタイミングでは個人印鑑は引き続き使いつつ、別途法人印鑑セットを新たに用意することになります。
法人設立に必要な印鑑
株式会社・合同会社などの法人を設立する場合、個人の印鑑とは別に法人専用の印鑑が必要です。法人登記・銀行口座開設・重要契約のすべてに対応する印鑑を揃えましょう。
| ▼ 代表者印（実印） | ▼ 角印 | ▼ 銀行印 |
|---|---|---|
 |  |  |
| 法人登記・投資契約・融資など、最重要書類に使用する印鑑。法務局への届け出が必要。 | 見積書・請求書・納品書など日常業務の書類に使用。クライアントへの書類に押す機会が多い。 | 法人口座の開設・資金移動・小切手など金融取引に使用。実印と分けて管理するのが原則。 |
飲食業の法人印鑑サンプル
Sirusiでは篆書体などの伝統書体から、飲食ブランドのイメージに合うモダンなデザインまで対応しています。
代表者印（実印）・認印サンプル
彫刻内容：外枠＝法人名（例：株式会社〇〇〇）、中文＝「代表取締役（之印）」（合同会社の場合は「代表社員（之印）」）
■例. ひだまり珈琲店
バルーン
バルーン（モチーフ入り）
ライン
サンライズ
サイファー UIN
サイファー
スター■例. フードクリエイト協同組合
バルーン
サンライズ
サイファー UIN
サイファー
スター
角印サンプル
彫刻内容：法人名（例：株式会社〇〇〇）＋「之印」など。法人名のバランスに合わせて職人が送り字を調整します。
■例. ひだまり珈琲店
ベンチャー
サイファー
スター■例. フードクリエイト協同組合
ベンチャー
サイファー
スター
銀行印サンプル
彫刻内容：外枠＝法人名（例：株式会社〇〇〇）、中文＝「銀行（之印））
■例. ひだまり珈琲店
バルーン
ライン
サンライズ
サイファー
スター■例. フードクリエイト協同組合
バルーン
ライン
サンライズ
サイファー
スター
飲食の起業で印鑑が必要な場面
会社設立から事業開始まで、印鑑を押す機会が多い手続きを時系列でまとめました。どの印鑑が必要になるか、あらかじめ把握しておきましょう。
会社設立・登記
| 書類・手続き | ポイント | 使う印鑑 |
|---|---|---|
| 定款の作成・認証 | 電子定款の場合、押印不要なケースも | 実印 ※実印は代表者個人のもの |
| 設立登記申請書（法務局） | 個人の実印と法人実印の両方が必要 | 会社実印実印 ※実印は代表者個人のもの |
| 印鑑届書（法務局） | 登記申請と同時に提出するのが一般的 | 会社実印 |
| 出資金の払込証明書類 | 登記申請への添付書類 | 会社実印 |
銀行・行政手続き
以下の行政手続きについては、2021年の法改正等により、原則として押印が不要（電子申告または署名のみ）となりました。
- 法人設立届出書（税務署）
- 都道府県・市区町村への法人届出（地方税関係）
- 社会保険・年金事務所への届出（健康保険・厚生年金等）
※届出は不要でも、その後の「支払い設定」で印鑑を使います。上記の届出自体にハンコは不要ですが、税金や社会保険料を「口座振替（自動引き落とし）」にするための書類には、銀行届け出印（会社銀行印）の押印が必須です。
飲食業特有の許認可・契約・手続き
| 書類・手続き | ポイント | 使う印鑑 |
|---|---|---|
| テナント・物件の賃貸借契約 （店舗・シェアキッチン） | 開業前。法人名義での賃貸には実印＋印鑑証明が必要。保証会社利用時は代表者個人の実印も求められることがある | 会社実印 |
| 食材・原材料の仕入先との取引基本契約 （業務用食材卸・農家・メーカー等） | 開業前・仕入れ開始前。継続取引の基本契約書。認印での締結が多い | 会社認印 |
| 厨房機器・設備のリース・割賦契約 （冷蔵庫・オーブン・エスプレッソマシン等） | 開業準備時。高額機器のリース契約では実印が必要なケースあり | 会社実印 |
| 請求書・納品書の発行 （法人向けケータリング・卸販売等） | 都度発生。BtoB取引・法人向け納品では押印が求められることが多い | 角印 |
| 雇用契約書・パート・アルバイト契約 | 採用のたびに発生。押印なしで運用されるケースも増えていますが、書面運用を行う場合は認印を使うケースが一般的 | 会社認印 |
以下の手続きについては、現在はオンライン申込や電子契約に対応するサービスも増えており、原則として押印不要で完結するケースが一般的です。
- 食品営業許可申請（保健所）
- デリバリープラットフォーム出店契約（Uber Eats・出前館・menu等）
- ECモール・直販サイトへの出店契約
- POSレジ・決済端末の導入契約
※ただし、法人確認・加盟店審査・書面契約などが発生する場合は、登記情報や印鑑証明書の提出、または会社印の押印を求められるケースがあります。
資金調達・多店舗展開
| 書類・手続き | ポイント | 使う印鑑 |
|---|---|---|
| 融資申込書類 （日本政策金融公庫・銀行） | 借入申請時。実印＋印鑑証明書のセット提出が基本 | 会社実印会社銀行印 |
| フランチャイズ加盟契約 （FC展開・加盟店契約） | FC加盟時。長期かつ高額の重要契約。長期かつ高額の契約となるため、法人実印と印鑑証明書の提出を求められるケースが一般的 | 会社実印 |
| 補助金・助成金申請書 （小規模事業者持続化補助金・創業補助金等） | 申請のたびに発生。代表者の押印が必要な場合がある | 会社認印 |
会社認印とは？実印と使い分ける理由
会社認印とは、法務局への登録が不要な丸型の法人印鑑です。角印（領収書・見積書などの簡易書類向け）とは異なり、契約書など重要な書類への押印に使います。
会社実印（代表者印）で押せる書類でも、あえて認印を使うことがあります。理由は実印の使用リスクを抑えるためです。実印は法的効力が最も強い印鑑であり、押印することで意思表示の重みも増します。実印が求められていない場面にまで使い続けると、紛失・盗難時の被害が大きくなります。
起業直後は認印を別途用意しなくても支障はありませんが、書類が増えてきたタイミングで実印と認印を使い分ける体制を整えておくと、セキュリティとリスク管理の面で安心です。
合わせてそろえておきたい住所印
起業直後は、書類への社名・住所・電話番号の記入が繰り返し発生します。登記申請、銀行口座開設、各種届出……と、まったく同じ情報を何度も手書きする手間を、住所印ひとつで大幅に省けます。
書類への記載内容が統一されることで、転記ミスの防止にもなります。印鑑セットを揃えるタイミングで、住所印もまとめて注文しておくと便利です。
印鑑を選ぶときに気をつけること
食品営業許可とテナント契約は、開業前の最重要手続き
飲食業では、店舗オープン前に保健所の食品営業許可を取得しなければなりません。法人名義での申請には登記事項証明書が必要で、代表者印の押印を求められるケースもあります。また、テナント・物件の賃貸借契約は実印と印鑑証明書が必須です。
「物件を先に押さえてから印鑑を作ろう」という進め方では間に合いません。法人設立と同時に印鑑を手配し、登記完了後すぐに動ける体制を整えておくことが開業遅延を防ぐ最短ルートです。
キッチンカーの注意点：出店エリアの都道府県・市区町村ごとに食品営業許可の取得が必要です。複数エリアへの展開を想定している場合は、早めに申請スケジュールを確認しましょう。
代表者印の肩書きは登記事項と一致させる
株式会社であれば「代表取締役之印」、合同会社であれば「代表社員之印」が一般的です。
登記事項証明書に記載された肩書きと印鑑の彫刻が一致していないと、重要な書類の場面で補正を求められることがあります。まず会社の形態（株式会社 or 合同会社）を確認し、それに合った彫刻を指定しましょう。
スタッフの入れ替わりが多い業種こそ、認印の整備を
飲食業はパート・アルバイトの採用が頻繁に発生します。雇用契約書への押印は認印で足りますが、採用のたびに実印を使っていると、摩耗・紛失のリスクが高まります。実印は重要契約専用と割り切り、日常の採用・発注書類は認印（丸印）や角印で対応する運用を最初から決めておきましょう。
Sirusiで印鑑を作るメリット
法人印鑑は、契約書や請求書など、事業運営のさまざまな場面で長く使い続けるものです。Sirusiでは、印影デザインの提案から、ブランドイメージとの整合性、押しやすさを左右する仕上げまで、一つひとつ丁寧に制作しています。
デザイン案を最大4案提案
ご注文後、デザイナーが法人名のバランスや文字の組み方を考慮した上で、最大4案のデザイン案を作成してご提案します。「どんな仕上がりになるかわからない」という不安なく、納得のいく印鑑を選んでいただけます。
ロゴ入れ・コーポレートイメージとの相談も可能
「コーポレートイメージに合う書体を教えてほしい」「会社のロゴを印鑑に入れたい」といったご要望もご相談ください。ブランドに一貫性を持たせたいスタートアップからのご依頼に対応しています。
丁寧な仕上げが、押しやすさにつながる
印鑑の品質は「デザイン」だけではありません。印面の彫刻精度と仕上げの丁寧さが、朱肉の乗りやすさ・印影のきれいさを左右します。重要書類への押印で、かすれや歪みが起きないよう、職人が一本ずつ仕上げを確認します。
11,000円（税込）〜
会社印鑑・法人印鑑の作成はこちらSirusiは印影のデザイナーと仕上げの職人による丁寧な制作を優先しているため、納期に一定の時間をいただいています。会社設立の手続きと並行して、早めにご注文いただくことをおすすめします。
お客様の声
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バッジ印グラフィー シャチハタネーム9 センチュリーカラー He.sng様仕事柄印鑑を押すことが多く、他人とは違った印鑑がほしいと思っていたところ、職場の上司が珍しい印鑑を使用していてSirusiさんを知りました。調べてみたところ、円形だったりデザインぽかったりレパートリーが多く、かつ値段もそこそこの適度な設定だったため購入を決めました。あまりにも安価だとサービスや仕上がりの微細な箇所に信頼が置けないと思っていて、これが的中しました。商品自体は当然文句なしでしたが、校正や発送までのメールのやりとりになんのストレスもなく、最高の商品を最高の形で受け取ることができました。飲食店でよく話題にされることですが、いくら料理が美味しくてもサーブが悪ければ印象は悪くなる。これと同じだと感じました。当然、商品自体もすばらしいので安心して購入をお勧めします。質の高い物を大切に長く使いたい性格ですので次回がいつになるかはわかりませんが（笑）、ぜひSirusiさんにお願いしたいと思います。
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個人開業 印鑑3本セット くろがね樺 En_縁様この度飲食店を開業する事になり永く使いたい印鑑を数多あるサイトからSirusi様を選びました。 対応がとても早くデザインもハイセンスで一回のデザインで発注しました。 手元に届いた印鑑は三本とも想像していたよりも軽く繊細な作りで眺めていたい、触れていたいと思う素敵な印鑑でした。 開業も良いスタートになりました。 デザイン、本当きバッチリです‼︎ また是非利用したいですし、オススメしたいです。 ありがとうございました。
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創業応援 印鑑4本セット くろがね樺 かわばた様初めての法人設立のため、こだわった印鑑を希望し、こちらのサイトのレビューを参考に、注文いたしました。デザイン性のある印鑑で、おまかせで依頼したのですが、飲食店や物販の会社のような現代風な印鑑が続きました。会社が医療系のため、意外と斬新な印鑑は合わないことを実感しました。残念ですが、市販の篆書体のような雰囲気でとお願いしたところ、4回目の校正で、個性的で古い感じが良い！！と思えるデザインを提案していただきました。ありがとうございます。
よくある質問
飲食業の個人開業では、開業前からテナント契約・融資申込・食材仕入れ先との契約で印鑑が必要になります。まず個人実印を市区町村に登録し、印鑑証明書を取得できる状態にしておくことが最優先です。あわせて、請求書・仕入先書類・雇用契約に使う屋号印（丸印）と角印を揃えると、開業前後のすべての書類に対応できます。
必須ではありませんが、揃えておくことをおすすめします。キッチンカーでも出店エリアごとの食品営業許可申請・仕入先との取引契約・イベント出店申込など、書類へ押印する場面が開業前から生じます。屋号印（丸印）があると、個人名義の実印を多用せずに済み、実印の摩耗・紛失リスクを下げられます。
はい、法人化（法人成り）のタイミングで法人名義の印鑑が必要になります。個人の実印は法人の代表者印として使えません。法人登記と同時に法人実印・銀行印・角印を用意し、テナント契約・食品営業許可・仕入先契約を法人名義に切り替える手続きを進めましょう。食品営業許可は法人名義での再申請が必要になるケースもあります。
シェアキッチンの利用契約は、運営会社によって異なります。月額利用型の場合は認印・角印で対応できるケースが多いですが、長期専用賃貸やサブリース契約の場合は実印と印鑑証明書を求められることがあります。契約内容を事前に確認し、必要な書類を準備しておきましょう。
法人名義でのECモール出店では、法人確認書類として登記事項証明書などの提出を求められることがあります。モールや決済サービスによっては、印鑑証明書の提出が必要になる場合もあります。
現在はオンライン申込が中心で、押印不要で完結するケースも増えていますが、法人設立直後は会社実印の登録や印鑑証明書の取得方法を確認しておくと、その後の契約や審査手続きを進めやすくなります。
フランチャイズ加盟契約は、長期かつ高額の重要契約です。必ず法人実印と印鑑証明書のセットで締結してください。また、フランチャイザー（本部）から「法人の印鑑証明書」と「代表者個人の印鑑証明書」の両方を求められるケースもあります。契約前に必要書類の一覧をFC本部に確認しておきましょう。
